terça-feira, 2 de agosto de 2011

Brigadeiro de colher de Ovomaltine

Esses brigadeiros são muy buenos. =) E como todo brigadeiro de colher, são bem fáceis e rápidos de se fazer. Nem é preciso esperar - muito- para devorá-los, podem servir morninhos mesmo. Só uma dica, polvilhem com Ovomaltine somente na hora de servir, pois eles ficam igual caramelo puxa-puxa, grudam nos dentes e não saem nunca mais. Hahaha.


1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de ovomaltine com flocos crocantes
1 colher (sopa) bem cheia de nutella
1 caixinha de creme de leite

Numa panela coloque o leite condensado, manteiga, nutella e ovomaltine. Leve ao fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. Tire do fogo e junte o creme de leite. Misture e despeje num saco de confeitar. Espere amornar e distribua nos potinhos. Espere esfriar (sem tampar) e polvilhe ovolmatine por cima.

Receita retirada daqui.


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